充电器博客
进入校园:2028届毕业生准备好留下自己的印记了
近1,400名一年级学生和200名转学生打开了他们的衣服, 学校用品, 还有迷你冰箱, 在迎新会上认识了室友和朋友, 和家人一起在快餐车上吃东西.
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对于在普拉托大学校园留学的学生, 意大利, 在当地的咖啡馆和餐馆吃饭,作为他们饮食计划的一部分,不仅美味, 这是一种像家人一样被欢迎的体验.
2023年9月26日
25岁的诺亚·埃利奥特坐在一家意大利咖啡馆里,和几个同学一起吃午饭. 上午的课结束后,他们正在休息, 享用一盘盘意大利面, 并反思他们在国外的经历.
学生们一直在 意大利普拉托大学校园去年秋天,他在美国工作了一个多月. 他们围着一张户外的桌子坐着, 他们在那里分享故事,开怀大笑,讨论美味的饭菜和烹饪上的发现.
“我注意到这里的食物和饮食文化有很大的不同,”艾奥特说 企业管理 主要的. “我不习惯早餐是点心,但现在我下课后吃了一个. 生活是美好的.”
“这里的食物质量比我们家好得多,”24岁的利亚姆·奥尔西尼(Liam Orsini)补充道 国家安全 主要的. “新鲜多了. 大多数东西都是本地采购的.”
学生们在Caffè Buonamici吃饭, 一家离校园不远的咖啡馆,这是他们的用餐计划. 在意大利,学生们每顿饭都可以获得代金券,甚至包括零食和冰淇淋,他们可以在校园附近的几家咖啡馆和餐馆出示代金券. 佛罗伦萨也有餐馆,从普拉托坐火车很短就能到, 它们都位于离火车站很近的地方,这样旅行的学生也可以吃点东西.
当他们讨论他们最喜欢的地方和食物时, 学生们热情地表示他们非常喜欢他们的膳食计划中的食物.
“我一直在做这种美味的Nutella糕点,Sarah-Jayne Sellers说, 国家安全专业. “这是Nutella的一切,它让我很开心. 我每天都能在玛格诺菲买到.”
旨在为学生提供大量的选择, 饮食计划还包括一些不提供传统意大利菜的餐馆, 比如烤肉串和中餐. 许多餐馆为那些有特殊饮食要求的人提供选择, 许多餐厅还会定期更换菜单, 确保多样性和尝试新事物的机会.
尽管许多菜单上的菜品——比如披萨和意大利面——学生们都很熟悉, 在意大利用餐为他们提供了各种各样的机会来探索意大利文化与他们在国内所习惯的文化之间的差异. 除了让他们惊讶的是早餐通常是咖啡或茶配糕点或三明治, 学生们还指出,餐馆通常要到晚上7:30才开始供应晚餐.m. ——比他们习惯的时间要晚. 24岁的艾米丽·凯利赫(Emily Kelliher)对一种熟悉的食物在意大利的供应方式感到惊讶.
“在家里,披萨被切成薄片,这样就可以分享了,”就读于国家安全专业的凯利赫说. “这里没有预先切片. 每个人都会得到一个完整的,未切的披萨. 这很好. 这里的饮食计划也很丰富,我不需要去别的地方吃饭.”
这就是我的经验 劳拉Pugi她是该校托斯卡纳校区的项目协调员,希望为学生们做饭. 她笑着说,协调膳食计划是她最喜欢的工作之一. 她亲自尝试了餐厅的膳食计划,并确保他们为充电者提供了优质的菜单.
普吉解释说,餐食计划上的餐厅是根据员工选择的, 他们提供的食物, 而且他们离校园很近. 她每学期都会定期与学生和餐厅工作人员联系,收集他们的反馈,并调整膳食计划, 如果有必要的话.
普吉说:“作为家长,我知道食物很重要. “这是学生们海外经历的重要组成部分——不仅仅是因为他们需要吃东西, 而是因为这是体验文化的重要组成部分.
她继续说道:“我明白,出国、走出他们的舒适区可能是一种挑战。. “我要让事情为他们工作. 如果他们对食物感到舒服,吃得好,他们的体验会更好. 对我来说,能成为他们的一份子是莫大的荣幸.”
自十多年前大学开设卫星校区以来,该计划中的一些餐厅就一直在为充电器提供食物. 咖啡馆和餐馆都是家族经营的, 他们欢迎大学社区的成员加入他们的家庭. Pugi说,这是饮食计划体验的重要组成部分.
“当餐馆成为我们饮食计划的一部分, 它们成为了我们Charger家族的一部分, 太,”她说。. “他们喜欢我们的学生在那里. 他们告诉我他们有多喜欢他们,他们创造了一个非常积极的氛围. 学生们了解他们,他们就像家人一样.”
弗朗西斯科·科莱拉, 谁拥有Mokha, 看到充电器走进他家的传统意大利餐厅,他的脸上露出了笑容. 位于校园附近,距离学生享受每周娱乐的设施只有很短的步行路程 运动之夜在美国,Mokha是餐点计划中最受欢迎的餐厅之一. 学生们喜欢在那里吃午餐和晚餐 一些意大利语课 甚至会在那里吃意大利菜.
Colella, 谁为大学服务超过十年, 总是想尽办法让他们感到受欢迎吗. 无论是在菜单上加入一些美国菜——包括凯撒沙拉——让学生们更舒服(他说他的意大利顾客也喜欢这一点),还是改变菜单, 他已经尽力使在意大利就餐的充电器尽可能愉快.
“他们可以在这里吃到最著名的意大利菜,比如千层面,”他说. 每一天, 我们引入新的食材和口味,这样他们就可以学习和发现意大利文化. 他们总是非常友好和有礼貌,我们喜欢欢迎他们并与他们接触.”
“他们对我们非常重要, 我们觉得他们是社区的一部分,Domenico Colella补充道, 弗朗西斯科的儿子. “学生们在这里吃过感恩节晚餐, 我们用美国的方式做晚餐,让他们有宾至如归的感觉. 我们和他们一起庆祝,我们很高兴能成为其中的一部分.”
学生们说,参加套餐计划的餐厅的工作人员一直致力于激发他们学习文化的胃口,同时确保他们吃饱了,吃得开心. 26岁的朵拉·克雷斯波回忆起最近在皮兹兰与卢卡的一次谈话,当时他也担任了意大利语教师的角色.
“卢卡帮我学意大利语发音,”一位名叫克雷斯波的男子说 国际事务中 主要的. “他人很好,我在那里总是有很好的经历. 在另一个地方,他们教我如何说糕点的名字.”
这种热情好客给学生们留下了深刻印象. 他们对员工如何超越和超越与他们的联系印象深刻, 欢迎他们, 并确保他们吃了一顿美味而难忘的饭.
Iott, 工商管理专业, 他说,在所有让享受意大利美食变得美味的因素中, 酒店的服务和热情好客是他最喜欢的.
他说:“在餐饮计划上的大多数地方,我们每次去都看到同样的工作人员。. “这有助于我们相互了解. 一个月前我去了其中一家,最近我又去了一次. 他们不仅记得我,还记得我点了什么,他们欢迎我回来.”